Dr Patrick Quillin «Poivre de Cayenne – prisé pour des milliers d’années pour son pouvoir cicatrisant. Le folklore du monde entier relate des résultats étonnants en ce qui concerne l’utilisation du Poivre de Cayenne dans la guérison simple et des problèmes de santé déroutants. Mais le poivre de Cayenne n’est-il pas seulement un guérisseur de l’histoire ancienne ?
De récentes études cliniques ont été menées sur de nombreuses applications de santé d’antan pour cette herbe miraculeuse. Encore et encore, la valeur thérapeutique du Poivre de Cayenne a été médicalement validée. ”
Dans une récente lettre à la rédaction du New England Journal of Medicine, trois médecins italiens décrivent comment ils ont pu réduire des symptômes de dyspepsie signalés sur des patients de plus de la moitié – en prescrivant poudre de piment rouge. Dans une étude de 30 patients atteints de dyspepsie fonctionnelle, la moitié des participants a reçu un placebo, tandis que l’autre moitié a pris 2,5 grammes de poudre de piment rouge chaque jour (divisé en capsules prises avant chacun des trois repas). Les deux groupes ont pris leurs traitements respectifs de cinq semaines, et évalué leurs symptômes chaque jour sur une échelle de zéro à trois (scores les plus élevés ont indiqué des symptômes plus graves).
À la troisième semaine, le groupe de poivron rouge a montré un avantage significatif par rapport au groupe contrôle. Et en cinq semaines, les symptômes du groupe de poivre avaient diminué de 60 pour cent de leurs scores de départ – alors que les scores du groupe témoin avaient seulement diminué d’environ la moitié. Les scores des symptômes incluaient les notes pour la douleur, une sensation de satiété, la nausée et un score global. La poudre de piment rouge produisit des gains significatifs dans les quatre domaines.
Beaucoup d’herboristes croient que le Poivre de Cayenne est la plante la plus utile et précieuse dans le royaume des herbes, pas seulement pour le système digestif, mais aussi pour le système cardiaque et circulatoire. Il agit comme un catalyseur et augmente l’efficacité des autres herbes lorsqu’elles sont utilisées en association.
Le Poivre de Cayenne est une herbe médicinale et nutritive. C’est une source très élevée de vitamines A et C, a les complexes B entiers et est très riche en calcium organique et potassium, qui est l’une des raisons pour lesquelles il est bon pour le cœur.
